Homeરસોઈજો તમે પણ નાસ્તામાં...

જો તમે પણ નાસ્તામાં કંઈક પૌષ્ટિક બનાવવા માંગો છો તો આ રીતે બનાવો ડ્રાયફ્રુટ પરાઠા, જાણો રેસિપી.

પોષક તત્વોથી ભરપૂર ડ્રાય ફ્રૂટ્સ શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક હોય છે. જો કે ડ્રાયફ્રૂટ્સનો ઉપયોગ ઘણી રીતે કરવામાં આવે છે, પરંતુ શું તમે ક્યારેય ડ્રાયફ્રૂટ્સમાંથી બનાવેલા પરાઠા ખાધા છે?

હા, ડ્રાય ફ્રૂટ્સમાંથી બનાવેલ પરાઠા માત્ર હેલ્ધી જ નથી પણ ખૂબ ટેસ્ટી પણ છે. જો તમે તમારા દિવસની તંદુરસ્ત શરૂઆત કરવા માંગતા હોવ તો ડ્રાય ફ્રૂટ્સ પરાઠા નાસ્તા માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ બની શકે છે. તે મુખ્યત્વે ત્રણ વસ્તુઓમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે: બદામ, પિસ્તા અને ગોળ, જે શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ડ્રાય ફ્રુટ્સ પરાઠા બાળકોના લંચ બોક્સ માટે પણ ઉત્તમ વાનગી બની શકે છે. જો તમે ડ્રાય ફ્રૂટ્સ પરાઠા બનાવવા માંગો છો તો તમે તેને ખૂબ જ સરળ રીત અપનાવીને બનાવી શકો છો. જે પણ આ હેલ્ધી પરાઠા ખાશે તે તેની રેસીપી પૂછ્યા વગર રહી શકશે નહીં.

ડ્રાય ફ્રુટ્સ પરાઠા
ઘઉંનો લોટ – 1 કપ
ગોળ – 2 ચમચી
ઝીણી સમારેલી બદામ – 2 ચમચી
પિસ્તાની કતરણ – 2 ચમચી
દેશી ઘી – જરૂર મુજબ
મીઠું – 1 ચપટી

ડ્રાય ફ્રુટ્સ પરાઠા બનાવવાની રીતઃ
પોષણથી ભરપૂર ડ્રાય ફ્રુટ્સ પરાઠા બનાવવા માટે સૌપ્રથમ ઘઉંના લોટને મિક્સિંગ બાઉલમાં નાખો અને તેમાં ચપટી મીઠું ઉમેરો. આ પછી લોટમાં એક ચમચી દેશી ઘી નાખો અને પછી થોડું-થોડું પાણી ઉમેરીને નરમ લોટ બાંધો. આ પછી, લોટને ઢાંકીને 10 મિનિટ માટે રાખો. – જ્યારે કણક સેટ થઈ જાય ત્યારે તેના સમાન પ્રમાણમાં મોટા ગોળા બનાવી લો.

  • હવે એક બોલ લો અને તેને ગોળ ગોળ ફેરવો. – આ પછી એક ચમચી ગોળ લો અને તેને વચ્ચે રાખો, તેને ચારે બાજુથી ભેગો કરીને બંધ કરો, પછી સૂકો લોટ લગાવો અને તેને ફરીથી રોલ કરો. આ પછી, એક સપાટ પ્લેટ લો અને તેના પર બદામની સ્લાઇવર્સ ફેલાવો. – આ પછી, રોલ કરેલા પરાઠાને પરાઠાની ઉપર રાખો અને તેને સારી રીતે દબાવો, જેથી બદામ પરાઠા પરોઠા પર સારી રીતે ચોંટી જાય. આ પછી પરાઠાને હળવા હાથે પાથરી લો.

આ પછી, પરાઠાની વચ્ચે પિસ્તાના ટુકડા મૂકો અને પરાઠાને થોડો વધુ રોલ કરો. હવે એક નોનસ્ટિક પેન ગરમ કરો અને તેના પર થોડું દેશી ઘી ઉમેરો. ઘી ઓગળી જાય એટલે તેના પર પાથરેલા પરાઠા મૂકીને તળી લો. – થોડી વાર પછી પરાઠાને ફેરવીને ઉપરના ભાગ પર દેશી ઘી લગાવો. -પરંઠાને બંને બાજુથી સોનેરી અને ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી તળો. આ પછી ડ્રાય ફ્રૂટ્સને પરાઠાની પ્લેટમાં કાઢીને ગરમા-ગરમ સર્વ કરો.

Most Popular

More from Author

લે એ પણ સારા ચેનલ છે.🤪😜😝🤣😂

સંજૂ – પપ્પા મને એક છોકરી પસંદ પડી છે.હું તેની સાથે...

અને હવે તે મને નહિ છોડે.😅😝😂😜

પતિએ પોતાની ઈચ્છા પૂરી કરવાકૂવામાં સિક્કો નાખ્યો,પછી તેની પત્ની સિક્કો નાખવા...

ત્યારે થોડી-થોડી દેખાઈ.😅😝😂😜🤣

મોટી બહેન (નાની બહેનને) : બહેન,આ સોનાનો હાર બહુ સરસ છે,કેટલાનો...

આ ઘડિયાળ થોડું મોડું જ છે !🤪😜😝🤣

એક બુદ્ધિના બેલને નોકરી મળી ગઈ.પહેલા જ દિવસેએ મોડી રાત સુધી...

Read Now

લે એ પણ સારા ચેનલ છે.🤪😜😝🤣😂

સંજૂ – પપ્પા મને એક છોકરી પસંદ પડી છે.હું તેની સાથે લગ્ન કરવા માંગુ છુ.. પપ્પા – શુ એ પણ તને પસંદ કરે છે ? સંજુ – હા પપ્પા પપ્પા – જે છોકરીની પસંદ આવી હોય તેનેહું મારા ઘરની વહુ નથી બનાવી શકતો🤪😜😝🤣😂😅 પીયર ગઈ પત્ની ફોન પર-તમારા વગર જી નહી...

શાહિદ કપૂરે દીકરી માટે સિગારેટ છોડી

બોલિવુડના ચોકલેટી બોય કહેવાતા એક્ટર શાહિદ કપૂર તેની તાજેતરમાં રિલીઝ થયેલી ફિલ્મને લઈને ચર્ચામાં છે. એક ઈવેન્ટમાં બોલતા શાહિદ કપૂરે ઘણી વાતોનો ખુલાસો કર્યો છે. તેણે તેની પુત્રી માટે કંઈક એવું છોડી દીધું જે જલદી છોડી શકાય નહીં. શાહિદ કપૂર હાલમાં તેની ફિલ્મ 'તેરી બાતોં મેં ઐસા ઉલ્ઝા...

અને હવે તે મને નહિ છોડે.😅😝😂😜

પતિએ પોતાની ઈચ્છા પૂરી કરવાકૂવામાં સિક્કો નાખ્યો,પછી તેની પત્ની સિક્કો નાખવા ગઈ કેતરત જ તે લપસીને કૂવામાં પડી ગઈ.આ જોઈને,પતિની આંખમાં આંસુ આવી ગયા.તે ઉપર જોઈને બોલ્યો : હે ભગવાન,આટલું જલ્દી રીઝલ્ટ.😅😝😂😜🤣🤪 રમેશ ગભરાઈને પોલીસ સ્ટેશન જઈ રહ્યો હતો.સુરેશ : અરે આ રીતે ટેન્શનમાં ક્યાં જઈ રહ્યો છે?રમેશ...