Homeરસોઈવધારેલું દહીં કે દહીં...

વધારેલું દહીં કે દહીં તીખારી બનાવવાની રેસીપી

જમવામાં વધારેલું
દહીં
ઘણા લોકોને પસંદ હોય છે. દહી ખાવાનો સ્વાદ વધારે છે. ત્યારે તેની અલગ જ વાનગી ઘણા ઘરોમાં જોવા મળે છે. આ વધારેલા દહીનીં રેસીપી આજે ગુજરાતી જાગરણ તમને જણાવશે. તે ઘણા દહીં તીખારી પણ કહે છે. તો ચાલો જાણીએ દહીં તીખારીની રેસીપી.

વધારેલું દહીં કે દહીં તીખારી બનાવવાની સામગ્રી

એક કપ દહીં
હળદર
ધાણાજીરું
લસણ
લાલ મરચું
કોથમરી
મીઠું
તેલ
હીંગ
વધારેલું દહીં કે દહીં તીખારી બનાવવાની રીત

સૌથી પહેલા લસણની કળીઓ અને લાલ મરચાને ખાંડી પેસ્ટ બનાવી લેવી.
પછી કઢાઈમાં તેલ મૂકી લસણની પેસ્ટ ત્રણ મિનિટ સાતળી લો.
પછી હીંગ, હળદર, મીઠું, ધાણાજીરું ઉમેરો.
ગેસ બંધ કરી તેમા દહીં ઉમેરી અને બરાબર મિક્સ કરો.
હવે કોથમરી ઉમેરો. તૈયાર છે તમારું વધારેલું દહીં.

Most Popular

More from Author

જમાઈ : એવું સાંભળીને સારું લાગે છે,એટલા માટે.😅😝😂😜🤣🤪

પપ્પુ ઈજાગ્રસ્ત હાલતમાં પોલીસ સ્ટેશન પહોચ્યો.હવાલદાર : શું થયું ?પપ્પુ :...

હેપ્પી બર્થડે સમસ્યા😅😝😂

છોકરી : જ્યારે વાદળો ગર્જના કરે છે,ત્યારે તારી ખુબ યાદ આવે...

મને પરફેક્ટ આવી જાય છે.😅😝😂😜

કાકા અને કાકી પહેલી વખત ટ્રેનમાંમુસાફરી કરી રહ્યા હતા.થોડી વાર પછી...

ઉપયોગ કરવાની આદત પડી ગઈ છે.😅😝😂

એક છોકરીએ ઘરવાળાઓના કહેવા પરછોકરાને જોયા વિના લગ્ન કરી લીધા.સુહાગરાત પર...

Read Now

મહાશિવરાત્રી વાસ્તુ ટિપ્સઃ તમે ઘરમાં નાનું પારો શિવલિંગ રાખી શકો છો, તેનાથી વાસ્તુ દોષ દૂર થાય છે.

મહાશિવરાત્રી 08 માર્ચ, શુક્રવારે છે. મહાશિવરાત્રીનો આ તહેવાર ફાલ્ગુન મહિનાના કૃષ્ણ પક્ષની ચતુર્દશી તિથિએ આવે છે. મહાશિવરાત્રી વિશે કહેવાય છે કે આ દિવસે ભગવાન ભોલેનાથ અને માતા પાર્વતીના વિવાહ થયા હતા. આ દિવસે પારદ શિવલિંગની પૂજા કરવાનું મહત્વ ઘણું વધારે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે શિવરાત્રી પર...

જમાઈ : એવું સાંભળીને સારું લાગે છે,એટલા માટે.😅😝😂😜🤣🤪

પપ્પુ ઈજાગ્રસ્ત હાલતમાં પોલીસ સ્ટેશન પહોચ્યો.હવાલદાર : શું થયું ?પપ્પુ : પત્નીએ માર્યો.હવાલદાર : કેમ?પપ્પુ : એની મમ્મી પપ્પા અમારા ઘેર આવ્યા,તો તેણે મને કહ્યું કે,બહારથી તેમના માટે કાંઈ લઇ આવો.હવાલદાર : તો?પપ્પુ : હું ટેક્સી લઇ આવ્યો.😅😝😂😜🤣🤪 પતિ પોતાની નારાજ પત્નીને મનાવવા માટેરોજ સાસરિયામાં ફોન કરે છે..એક...

જો તમે તમારા સવારના નાસ્તામાં કંઇક અલગ બનાવવા માંગો છો તો આ રીતે બનાવો બોટલમાં ચણાના લોટના ચીલા, જાણો તેને બનાવવાની રીત.

જો તમે એકસરખી વસ્તુઓ ખાવાથી કંટાળી ગયા હોવ અને કંઈક ટેસ્ટી ખાવા ઈચ્છતા હોવ તો તમે લૌકી બેસન ચીલા અજમાવી શકો છો. આ રેસીપી માત્ર ટેસ્ટી જ નથી પણ ખૂબ જ હેલ્ધી પણ છે. આપણે બધા જાણીએ છીએ કે પાલખી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ચણાના લોટ...