Homeરસોઈઆ શિયાળામાં તમે ઘરે...

આ શિયાળામાં તમે ઘરે પણ બજાર જેવી ગજક બનાવી શકો છો, જુઓ રેસિપી

શિયાળામાં ગજક ખાવાનું કોને ન ગમે? બજારમાંથી ખરીદી કરવા ઉપરાંત લોકો ઘરે ગજક પણ બનાવે છે. ઘણા લોકો ગજક આસાનીથી બનાવી લે છે, પરંતુ તેને બજારમાં ઉપલબ્ધ હોય તેટલો ક્રિસ્પી અને ક્રન્ચી બનાવી શકતા નથી.

તેથી, આજે અમે તમને ગજક બનાવવાની કેટલીક એવી ટિપ્સ જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જેને ગજક બનાવવા માટે અમારી દાદીમા વર્ષોથી અનુસરી રહી છે. એવા ઘણા ભારતીયો છે જેઓ નોકરી અને અભ્યાસ માટે વિદેશમાં રહે છે. મકરસંક્રાંતિ અને લોહરી જેવા તહેવારો દરમિયાન, દૂર રહેતા તમામ લોકો તેમના ઘરને ચૂકી જાય છે, તેઓ ગજક, તીલ લાડુ અને ચિક્કી જેવી બધી વસ્તુઓને ચૂકી જાય છે જે આ તહેવારો દરમિયાન બનાવવામાં આવે છે. તો અમે તમારા માટે ઘરે ગજક બનાવવાની ખૂબ જ સરળ રેસિપી અને તેને પરફેક્ટ બનાવવાની ટિપ્સ લઈને આવ્યા છીએ. આ ટિપ્સની મદદથી તમે ઘરે જ બજારની જેમ સોફ્ટ અને ક્રિસ્પી ગજક બનાવી શકો છો, તે પણ ખૂબ જ ઓછા સમયમાં.

ગજક બનાવવા માટેની સામગ્રી

એક કપ તલ
250 ગ્રામ કેરી
એલચી પાવડર
કાજુ
ખાંડ પાવડર

ગજક કેવી રીતે બનાવવી

ગજક બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ તલ ને શેકી લો. તેમાં ઈલાયચી પાવડર અને 2-3 મિનિટ માટે શેકી લો.મિનિટ માટે પકાવો.-માવાના મિશ્રણમાં તલનો પાવડર અને ડ્રાયફ્રૂટ્સ ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરો.-તૈયાર મિશ્રણને ગ્રીસ કરેલી ટ્રેમાં મૂકો અને તેને રોલ કરો.તેને મનપસંદ આકારમાં કાપો અને તેને ઠંડુ થવા દો, તમારું ગજક તૈયાર છે, ખાવા માટે સર્વ કરો.

Most Popular

More from Author

લે એ પણ સારા ચેનલ છે.🤪😜😝🤣😂

સંજૂ – પપ્પા મને એક છોકરી પસંદ પડી છે.હું તેની સાથે...

અને હવે તે મને નહિ છોડે.😅😝😂😜

પતિએ પોતાની ઈચ્છા પૂરી કરવાકૂવામાં સિક્કો નાખ્યો,પછી તેની પત્ની સિક્કો નાખવા...

ત્યારે થોડી-થોડી દેખાઈ.😅😝😂😜🤣

મોટી બહેન (નાની બહેનને) : બહેન,આ સોનાનો હાર બહુ સરસ છે,કેટલાનો...

આ ઘડિયાળ થોડું મોડું જ છે !🤪😜😝🤣

એક બુદ્ધિના બેલને નોકરી મળી ગઈ.પહેલા જ દિવસેએ મોડી રાત સુધી...

Read Now

લે એ પણ સારા ચેનલ છે.🤪😜😝🤣😂

સંજૂ – પપ્પા મને એક છોકરી પસંદ પડી છે.હું તેની સાથે લગ્ન કરવા માંગુ છુ.. પપ્પા – શુ એ પણ તને પસંદ કરે છે ? સંજુ – હા પપ્પા પપ્પા – જે છોકરીની પસંદ આવી હોય તેનેહું મારા ઘરની વહુ નથી બનાવી શકતો🤪😜😝🤣😂😅 પીયર ગઈ પત્ની ફોન પર-તમારા વગર જી નહી...

શાહિદ કપૂરે દીકરી માટે સિગારેટ છોડી

બોલિવુડના ચોકલેટી બોય કહેવાતા એક્ટર શાહિદ કપૂર તેની તાજેતરમાં રિલીઝ થયેલી ફિલ્મને લઈને ચર્ચામાં છે. એક ઈવેન્ટમાં બોલતા શાહિદ કપૂરે ઘણી વાતોનો ખુલાસો કર્યો છે. તેણે તેની પુત્રી માટે કંઈક એવું છોડી દીધું જે જલદી છોડી શકાય નહીં. શાહિદ કપૂર હાલમાં તેની ફિલ્મ 'તેરી બાતોં મેં ઐસા ઉલ્ઝા...

અને હવે તે મને નહિ છોડે.😅😝😂😜

પતિએ પોતાની ઈચ્છા પૂરી કરવાકૂવામાં સિક્કો નાખ્યો,પછી તેની પત્ની સિક્કો નાખવા ગઈ કેતરત જ તે લપસીને કૂવામાં પડી ગઈ.આ જોઈને,પતિની આંખમાં આંસુ આવી ગયા.તે ઉપર જોઈને બોલ્યો : હે ભગવાન,આટલું જલ્દી રીઝલ્ટ.😅😝😂😜🤣🤪 રમેશ ગભરાઈને પોલીસ સ્ટેશન જઈ રહ્યો હતો.સુરેશ : અરે આ રીતે ટેન્શનમાં ક્યાં જઈ રહ્યો છે?રમેશ...