Homeરસોઈગરમ પાયા, ચિકન અને...

ગરમ પાયા, ચિકન અને ટામેટાંનો સૂપ… શિયાળામાં તમારા સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખો, ખાસ મસાલાનો સ્વાદ અદ્ભુત છે.

શિયાળો આવતાની સાથે જ લોકોની ખાવાની ટેવ પણ બદલાવા લાગે છે. ખાસ કરીને એવા લોકોના આહારમાં જેઓ નોન-વેજ ખાવાનું પસંદ કરે છે. ઠંડીની સિઝનમાં લોકો અવનવી નોન-વેજ વસ્તુઓનો સ્વાદ લેવા ઉત્સુક હોય છે.

હાલમાં નોન-વેજ ફૂડ લવર્સની પસંદગીમાં એક નવો ટ્રેન્ડ જોવા મળી રહ્યો છે. આ ગરમ સૂપ છે. ઉત્તર પ્રદેશની રાજધાની લખનૌ તેની ખાદ્ય સંસ્કૃતિ માટે વિશ્વભરમાં પ્રખ્યાત છે. તમને જણાવી દઈએ કે અહીં આવી નોન-વેજ સૂપની દુકાન છે. જ્યાં દૂર-દૂરથી લોકો સૂપનો સ્વાદ લેવા આવે છે.

ઠંડીની ઋતુમાં લોકોને ગરમ સૂપ પીવાનો ખાસ શોખ હોય છે. તે માત્ર તેમને ગરમ રાખે છે પરંતુ તેમના આહારમાં એક નવો મસાલો પણ ઉમેરે છે. આનાથી તેમનો મૂડ તો સુધરે છે સાથે જ તેમનો ખોરાક પણ સ્વાદિષ્ટ બને છે. ડેડી ચિકન સૂપના માલિક સુરજીત સિંહે જણાવ્યું કે તેઓ છેલ્લા 19 વર્ષથી સૂપ વેચવાનો વ્યવસાય કરે છે.

તેમનું કહેવું છે કે લખનૌમાં તમામ પ્રકારની મુગલાઈ અને અવધી ફ્લેવર સરળતાથી મળી રહે છે, પરંતુ પંજાબી ફ્લેવર ભાગ્યે જ મળતી હતી. ખાસ કરીને પાઈ અને ચિકન સૂપ ક્યાંય દેખાતા ન હતા. આ વાતને ધ્યાનમાં રાખીને તેમણે અહીંના લોકોને પંજાબી સ્વાદનો પરિચય કરાવ્યો, જે લોકોને ખૂબ પસંદ આવ્યો.

ખાસ મસાલાઓની અજાયબી
સુરજીતે કહ્યું કે તેની પાસે 3 પ્રકારના સૂપ, પાઈ, ચિકન અને ટામેટાં સૂપ છે. તે સૂપ બનાવવા માટે તેના ખાસ મસાલાનો ઉપયોગ કરે છે. આ સાથે ગરમ મસાલો, કસ્તુરી મેથી, કાળા મરી, અમૂલ બટર, કરી પત્તા જેવી વસ્તુઓ ઉમેરવામાં આવે છે. સૂપ બનાવવામાં 3 કલાકનો સમય લાગે છે અને સૂપની કિંમત 85 રૂપિયાથી શરૂ થાય છે.

લોકો દૂર-દૂરથી તેનો સ્વાદ માણવા આવે છે
ગરમ સૂપનો આ નવો ટ્રેન્ડ ઠંડીની ઋતુમાં મોજા ઉભો કરી રહ્યો છે. આ દર્શાવે છે કે ઋતુ પ્રમાણે લોકોની પસંદગીઓ પણ બદલાતી રહે છે અને તેઓ નવા સ્વાદ માણવા માંગે છે. અહીં સૂપ પીનારા ફૂડ લવર્સે કહ્યું કે અહીં મળતા સૂપનો સ્વાદ અદ્ભુત છે. તમે તેને પીતા જ તમારું શરીર સંપૂર્ણ રીતે ગરમ થઈ જાય છે અને તે ઠંડા વાતાવરણમાં પણ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જો તમારે પણ સૂપ પીવો હોય તો તમારે ડેડી ચિકન સૂપ, આલમબાગમાં આવવું પડશે. તમે ઓટો કેબ દ્વારા સરળતાથી ચારબાગ રેલ્વે સ્ટેશન પહોંચી શકો છો.

Most Popular

More from Author

લે એ પણ સારા ચેનલ છે.🤪😜😝🤣😂

સંજૂ – પપ્પા મને એક છોકરી પસંદ પડી છે.હું તેની સાથે...

અને હવે તે મને નહિ છોડે.😅😝😂😜

પતિએ પોતાની ઈચ્છા પૂરી કરવાકૂવામાં સિક્કો નાખ્યો,પછી તેની પત્ની સિક્કો નાખવા...

ત્યારે થોડી-થોડી દેખાઈ.😅😝😂😜🤣

મોટી બહેન (નાની બહેનને) : બહેન,આ સોનાનો હાર બહુ સરસ છે,કેટલાનો...

આ ઘડિયાળ થોડું મોડું જ છે !🤪😜😝🤣

એક બુદ્ધિના બેલને નોકરી મળી ગઈ.પહેલા જ દિવસેએ મોડી રાત સુધી...

Read Now

લે એ પણ સારા ચેનલ છે.🤪😜😝🤣😂

સંજૂ – પપ્પા મને એક છોકરી પસંદ પડી છે.હું તેની સાથે લગ્ન કરવા માંગુ છુ.. પપ્પા – શુ એ પણ તને પસંદ કરે છે ? સંજુ – હા પપ્પા પપ્પા – જે છોકરીની પસંદ આવી હોય તેનેહું મારા ઘરની વહુ નથી બનાવી શકતો🤪😜😝🤣😂😅 પીયર ગઈ પત્ની ફોન પર-તમારા વગર જી નહી...

શાહિદ કપૂરે દીકરી માટે સિગારેટ છોડી

બોલિવુડના ચોકલેટી બોય કહેવાતા એક્ટર શાહિદ કપૂર તેની તાજેતરમાં રિલીઝ થયેલી ફિલ્મને લઈને ચર્ચામાં છે. એક ઈવેન્ટમાં બોલતા શાહિદ કપૂરે ઘણી વાતોનો ખુલાસો કર્યો છે. તેણે તેની પુત્રી માટે કંઈક એવું છોડી દીધું જે જલદી છોડી શકાય નહીં. શાહિદ કપૂર હાલમાં તેની ફિલ્મ 'તેરી બાતોં મેં ઐસા ઉલ્ઝા...

અને હવે તે મને નહિ છોડે.😅😝😂😜

પતિએ પોતાની ઈચ્છા પૂરી કરવાકૂવામાં સિક્કો નાખ્યો,પછી તેની પત્ની સિક્કો નાખવા ગઈ કેતરત જ તે લપસીને કૂવામાં પડી ગઈ.આ જોઈને,પતિની આંખમાં આંસુ આવી ગયા.તે ઉપર જોઈને બોલ્યો : હે ભગવાન,આટલું જલ્દી રીઝલ્ટ.😅😝😂😜🤣🤪 રમેશ ગભરાઈને પોલીસ સ્ટેશન જઈ રહ્યો હતો.સુરેશ : અરે આ રીતે ટેન્શનમાં ક્યાં જઈ રહ્યો છે?રમેશ...